LE PARC NATUREL L’ALBUFERA

Le parc naturel de l’Albufera est un espace de nature en état pur.

Il se trouve à environ 10kms au Sud de Valence. C’est un endroit de grand intérêt écologique et une des zones humides les plus importantes d’Espagne.

Pendant des siècles, ses riches eaux ont subvenu aux besoins des pêcheurs et des cultivateurs de riz, à l’origine d’une riche gastronomie. Le village de El Palmar est idéal pour une visite gastronomique, vous pourrez y découvrir des plats typiques valenciens comme la Paella, l’Arroz a Banda (plat de riz) ou bien l’All i Pebre (plat aux anguilles du lac).

Nous recommandons également les promenades en barque sur l’Albufera, et les couchers de soleil sur le lac aux tonalités rougeâtres que l’on peut voir de la jetée. Les belles plages de El Saler et La Devesa se trouvent également dans le Parc Naturel de l’Albufera.

www.parquealbufera.com

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