CURSO DE COCINA: LA PAELLA VALENCIANA

QUIERES APRENDER A COCINAR LA AUTÉNTICA PAELLA VALENCIANA?

En esta Ruta, lo primero que haremos será ir de compras! Vamos a visitar el impresionante Mercado Central de Valencia para escoger los mejores productos naturales con los que aprenderás a cocinar una paella valenciana autentica.

Retornamos a la cocina de la Escuela de Arroces y Paella Valenciana, donde un experto en cocina autóctona te enseñará paso a paso cómo cocinar tu propia paella valenciana y te explicará la historia de su creación y muchas otras cosas curiosas. Mientras cocinas, disfrutarás de una cata de vino valenciano o de cerveza artesanal, junto a una degustación detomate de nuestra huerta y una deliciosa tortilla española.

Ahora llega el momento de probar tu paella… y la de los demás compañeros del grupo (las comparaciones son odiosas, pero…) Seguro la tuya es la mejor!.

Y para terminar la jornada recibirás un “Diploma de Especialista Paellero”, como certificado de esta inolvidable experiencia y para presumir entre tus amistades, claro está!

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DÍAS Y HORARIOS

De Lunes a Sábado: de 10h a 15 h.* / de 11h30 a 15 h. / de 18h a 21h.
Domingo: de 11h a 15h. / de 18h a 21h.
*Con compra en el Mercado Central
Reservas: hasta 24h. antes de la salida.
Visitas guiadas disponibles en: español e inglés.

Más Información

DURACIÓN: 5 horas con compra en Mercado Central / 4 horas sin compra en Mercado Central (domingos por la mañana y todos los días por la tarde permanece cerrado).
DEGUSTACIÓN: Cata de 2 vinos o cerveza artesanal valencianos, tomate de la huerta y tortilla española. Comida Menú Completo, con tu paella como plato principal.
TEMPORADA: Todo el año.
GRUPOS: Hasta 25 personas. 
INCLUIDO: Visita con guía experto: Centro histórico y Mercado Central (sólo de lunes a sábados por la mañana).Ingredientes para cocinar. Catas. Comida Menú Completo.
IDIOMAS: Español e inglés.

 

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